• 今天才知道,豆腐还能这样做,营养美味,上桌最受欢迎

  • 发布日期:2020-08-24 07:47   来源:未知   阅读:

咱们之前也跟大家分享过很多的豆腐的做法了,有炒的,有煎的,有炸的。跟大家分享这么多豆腐的做法就是因为豆腐非常有营养,而且是一种比较健康的食材,所以希望大家可以在平常的生活中多吃一点豆腐。今天跟大家分享的是豆腐一个不太一样的做法,搭配鸡胸肉做出来的美食,豆腐肉末丸子。这道豆腐肉丸子很美味,吃起来嫩香爽口,营养丰富。那么接下来咱们就一起去看一下这道豆腐肉丸子制作教程吧!

【豆腐肉丸子】

【制作食材】豆腐,小葱,生姜,胡萝卜,鸡胸肉,食用盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉,蚝油,豆瓣酱,水淀粉

【制作步骤】

1、接下来咱们一块把做这个豆腐肉丸子所有需要用到的材料全部准备一下。准备一块鸡胸肉,一块豆腐,一根胡萝卜,上面提到的鸡胸肉,豆腐,胡萝卜就是咱们今天主要用到的食材了。然后再准备适量的生姜小葱。准备好了生姜和小葱之后,咱们再开始准备调味料,准备适量的食用盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉,蚝油,豆瓣酱。最后咱们准备一碗水淀粉。全部准备完毕之后就可以开始今天的这道豆腐肉末丸子的制作了。

2、咱们最开始先处理鸡胸肉,肉先解冻,解冻到比较软的状态的时候咱们就给它切成小块,然后再剁成鸡胸肉末,肉末剁得越细越好。肉末剁好之后,咱们先把它收到一个碗中。然后再来处理一下豆腐,豆腐表面冲洗一下,然后切成小块。小块切完了之后,咱们先把它放到一个碗中。