• 夏天,这菜在我家比凉拌黄瓜还受欢迎,比肉营养,再贵

  • 发布日期:2020-05-25 00:47   来源:未知   阅读:

夏天,这菜在我家比凉拌黄瓜还受欢迎,比肉营养,再贵也得吃

宁可不吃肉也要吃这菜,尤其是这个季节。荷兰豆冬天十几块钱,比肉也贵,现在几块钱真的很便宜,我家超爱吃这个菜,随便炒炒特别的鲜嫩,清脆爽口中带了淡淡的清香,怎么吃也吃不腻,每个星期买菜都要或多或少买些回来,懒得做饭的时候,拿出来随便炒炒,就是一道特别好吃的下饭菜,尤其时候夏天,清爽解油腻,吃一盘这样的菜比吃肉还舒服,比凉拌黄瓜还要快手,虽然贵了些,但是营养更加全面,再贵也要吃。

荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等丰富的营养元素,可提高人体的免疫力,帮助消化等;尤其是女人孩子最应该吃这个蔬菜,具有利肠通便、美容瘦身、防癌抗癌的功效;经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴均有疗效。

【木耳炒荷兰豆】

制作配料:荷兰豆400克 大蒜2个 木耳100克 盐半勺

具体做法:1、荷兰豆去筋,清水洗干净;

2、大蒜切成末,锅内放适量的色拉油,放入大蒜炒香;